苦丁茶能够去除内火、清热解毒、排毒养颜的功效。

一般喝了苦丁茶，大概一至二个小时就会出现排毒，能够促进脂肪的代谢，可以达到减脂的功效，能排出体内的毒素、调节内分泌，能够养颜、美容、瘦身的作用。苦丁茶含有鞣质，可以降血压、降血脂，能够预防心血管疾病的发生。

但是因为苦丁茶属性寒凉，并不适合所有的人饮用，特别是脾胃虚寒、体质胖偏寒的人群，喝了苦丁茶会出现拉肚子，体质偏热性的人群可以适量喝苦丁茶，可促进体内毒素的排泄。