嘴发咸可能是之前吃过咸的食物，食物残留在嘴巴里引起的咸味。

也有可能是吃过硬或者辛辣的食物，刺激口腔出现水疱引起，水疱破裂以后里面的内容物就是咸味。不排除是体内火气过于旺盛或者口腔中有炎症存在引发。

晚上熬夜或者过度劳累时会引起肾虚，肾虚的主要症状也是口中发咸，应该到正规医院的口腔科进行检查。

如果有口腔溃疡存在，可服用清火解毒的药物和维生素类药物进行治疗，使用消炎喷剂也能有效缓解症状。