金银花饭前吃还是饭后吃，建议要结合个体的情况而定。比如自身的脾胃功能很正常，没有胃寒、胃凉等这类情况，是可以考虑饭前服用的。而且这种偏寒凉药性的中草药，对身体出现的实热上火症状，有很好的清热去火作用。尤其是胃火较重时，饭前服用对清除胃火的效果相对会更好一些。

但是需要注意，若空腹服用金银花后，感觉胃凉、上腹部有胀满感等不适症状，应改为饭后服用，这样能避免寒凉的药性刺激胃部。

金银花只是单味的一种中草药，虽偏寒凉，但对胃部的刺激性并不是很大。所以不是有明显脾胃功能不好的人，在饭前或者饭后服用都是可以的。