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食道癌在饮食方面应该注意,尽量避免对食管的刺激。
避免进食过烫、过硬的食物,避免进食生冷、辛辣、刺激的食物,避免进食腌制品,避免进食过酸、过咸的食物,避免进食过快,避免一次吃得过饱。应该要少食多餐,以流质或半流质食物为主,一定要戒烟、戒酒。
对于食道癌的患者,应该增强免疫力和抵抗力。要加强营养,增加优质蛋白的摄入。多吃新鲜的蔬菜水果,补充维生素和纤维素。营养要均衡,不要偏食。饮食应该要清淡,并且容易消化,要养成良好的饮食习惯。
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