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白果是银杏树的果实,具有药用价值有润肺、止咳等功效。
但是白果有微量毒性,由于其果仁含有白果二酚,这种化学物质会刺激胃肠黏膜,从而导致神经性中毒。所以当生吃或者没有熟的白果,并且达到一定量时,就可能发生急性中毒,出现头晕、呕吐、腹泻等症状,严重的可能还会出现头痛、发热等症状。
白果不能一次吃太多,一般吃5、6颗即可达到治疗效果,如果食用超过10颗可能会引起中毒,则需要去医院诊治。
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