菊花茶可以去火。菊花本身性质比较寒凉，可以起到清热去火的作用，所以泡菊花茶也可以去火。

如果患者近期出现上火，出现胃火亢盛导致胃部灼热疼痛、口臭、牙龈肿痛或者起口疮，同时伴有情绪不畅、头晕脑胀，可以适量服用菊花茶。也可以在其中加入麦冬、枸杞等药物，有滋阴、补血的作用，也可以调和药性，减轻对脾胃产生的损伤。

虽然菊花茶可以去火，但是不适合长期服用。火气退去后，即可停用。