要预防糖尿病的发生，就要在平时的饮食上吃以下食物：

首先，要在平时饮食上控制含糖量高的食物摄入，应当选择吃低糖、低升糖指数的食物，比如吃黄瓜、茄子、西红柿。

其次，要多吃不饱和脂肪酸含量高的食物和粗粮，比如绿豆、黑米、燕麦。

另外，还要吃新鲜的水果，比如柚子、苹果、樱桃、桃子，这些食物口感好、维生素丰富，而且纤维素极高。

要预防糖尿病，在平时饮食上多吃以上食物比较好。平时还要适度运动锻炼，要保持心情愉悦、舒畅，不要经常熬夜、劳累。血糖高或者患有糖尿病时，要及时采取措施，进行对症治疗。