服用阿莫西林期间建议不要喝咖啡。因为咖啡属于高热能的饮品，含有的脂肪及蛋白质相对较高，而这类物质可以和阿莫西林药物成分结合，不易被消化道分解吸收。

所以，就有可能减少药物的吸收率，这就会降低药效。而且咖啡中也含有咖啡因物质，其有兴奋神经作用，容易影响患者的睡眠，而休息不好也会对治疗不利。

阿莫西林本身和咖啡之间并没有冲突性，所以对特别想喝咖啡的患者，也可以少喝一点，但一定不要过量，并且要和服用药物间隔1~2个小时为宜。