肝火大可以通过生活方式或者药物进行调理。

1.生活方式调理。肝火大的人一般脾气比较暴躁，容易动怒，所以应保持心情愉悦，要有乐观、豁达的心态。熬夜伤肝，患者平时要早点休息，早睡早起，保持充足睡眠时间。同时，饮食上应避免吃一些油腻、辛辣刺激性的食物，忌烟酒，减轻肝脏的负担。

2.药物调理。可以吃一些降肝火的中成药，如龙胆泻肝丸、左金丸等，可以有效改善肝火旺盛引起的胸胁疼痛、口苦咽干的症状。还可以泡菊花、决明子等中药，也能帮助降肝火。