爬楼梯是可以瘦腿的，因为爬楼梯的时候下肢承担全身的重量，爬楼梯可以通过克服重力，而使下肢得到更好的锻炼，这样可以最大限度地消耗下肢的脂肪。

因为脂肪是人体能量的重要来源，当摄入减少的时候，人体就会通过脂肪获得能量。长期爬楼梯可以使脂肪减少，使肌肉纤维增粗。长期坚持，可以使腿部外形更加匀称，使大腿的肌肉更饱满。

但是爬楼梯对膝盖会造成一定的损害，所以把握好运动量、不要急于求成，也不要幻想短时间内取得良好成绩，以一个月体重下降1kg最好。