急性胰腺炎常见的并发症有胰腺脓肿、胰腺假性囊肿为主要的两种局部并发症，因迁延不愈、反复发作形成慢性胰腺炎，因凝血机制障碍引起弥散性血管内凝血、血尿等全身并发症。还可引起心律失常、急性呼吸窘迫综合征等心肺并发症，以及肾衰竭、 胰性脑病等。

而慢性胰腺炎常见并发症有形成假性囊肿，出现胆道梗阻、十二指肠梗阻等消化道梗阻疾病，引起胰腺性的门静脉高压、胸腹水等慢性并发症。由于该病并发症较多，重者可引起死亡。