总的来说高胆固醇是属于高血脂的范围，简单点说就是血液里的油脂类，胆固醇、甘油三酯的物质多了。人体体内胆固醇、甘油三酯、垃圾毒素在血液过多沉积，造成血液稠粘，血液脂肪超标。简单的说一下：血液平时在在血管里流动，流动性很好，像水一样。要是和有毒物质、油脂，甘油三酯、胆固醇搅拌在一起就很粘，流动性很差，像油一样。血液循环不好，会给各个器官带来很大的损害。高脂血症是人体脂肪代谢异常的表现。高脂血症主要分为三类：高胆固醇血症、高甘油三酯血症和混合性高脂血症，所以高血脂是包含高胆固醇血症的。