打新冠疫苗后最好不要吃羊肉。

首先，打新冠疫苗后吃羊肉，容易加重不良反应，所以打新冠疫苗后一周内尽量避免吃羊肉。

其次，吃羊肉有可能影响到新冠疫苗产生抗体，因此在接种新冠疫苗后短期内尽量不要吃羊肉。

最后，在接种疫苗后尽量避免吃辛辣和刺激性食物，否则会导致身体上火，还有可能会引发不良反应。另外，还要多留意观察身体的症状表现，出现不适要及时就医。

接种新冠疫苗主要是为了预防新型冠状病毒，但在接种疫苗后体内并不会立即产生抗体，因此还要做好防护工作。