烫伤不能吃的食物，一般与个人的病情程度等有一定关系。

如果只是轻微烫伤，在饮食上，要避免摄入辣椒或者是芥末、生姜、生蒜等辛辣刺激性的食材。其他方面并没有绝对禁忌，可根据个人的身体情况来调整饮食。

但若是中度或重度烫伤，因为血浆会渗出很多，且容量下降，甚至使胃黏膜受损，有的患者可能会有消化性溃疡或者消化功能异常。

此时在饮食上，短时间内需要禁食。在处理完伤情以后，如有必要，可制定补液计划并合理补液，确保营养的摄入，促进创面愈合。