小苏打牙膏的作用和功效主要是使牙齿变白。

小苏打的成分是碳酸氢钠，通过和牙齿上面的油脂还有酸性物质发生化学反应使牙齿变白。另外还可以产生二氧化碳、产生气泡，对牙齿的美白有一定的作用。

但是长期应用小苏打牙膏或使用浓度比较大，也有一定的副作用。可以引起口腔菌群的失调。因为小苏打是一种碱性的溶液，菌群失调以后，可以产生各种口腔黏膜病。如果浓度过大，可能对口腔黏膜产生灼伤。所以应用的时候要注意使用的频率，还有量，避免产生这些副作用。