食用麻油一般有两种，一种是由芝麻制成的，这类麻油在打完新冠疫苗之后是可以适当吃一些的，并不会对身体产生不良危害。还有一种麻油，是由麻椒制作而成的，这类麻油的味道非常麻辣，不建议打完新冠疫苗的人员立即食用。

因为打完新冠疫苗之后，虽然大多数人员不会出现明显的不适，但是不排除会有一小部分人，打完之后出现针眼部位的红晕、疼痛、瘙痒，以及身体发热、乏力、头晕、恶心等症状。如果没有适当忌口，立即食用辛辣的麻油，很有可能会刺激机体使不良反应加重，所以应尽量避免。

在这期间最好保持清淡的饮食，等2~3天后，不良反应逐渐消退时，再恢复从前的饮食会比较稳妥。