急性胃炎和饮食有一定的关系。

急性胃炎一般是由于暴饮暴食，大量喝酒，吃辛辣、刺激的食物，以及吃了一些不干净的食物，隔夜的食物或者被污染的食物导致，尤其是夏季发生较为频繁。急性胃炎的患者饮食上，可以吃点易消化的食物，注意要少吃多餐，避免吃的过饱加重胃部不适。治疗上可以用点胃黏膜保护药和抑制胃酸的药物。

日常生活中为了预防急性胃炎，可以多吃一些新鲜的蔬菜、水果，提高身体免疫力。按时吃饭，尽量少吃剩菜、剩饭，少吃生冷、刺激和油炸食物，少喝酒。