小孩不长个子，要补充以下这些营养物质：

1.多吃一些含有优质的蛋白质丰富的食物。在孩子成长的过程中给孩子以喝牛奶、吃鸡蛋，以及适当地吃一些鱼肉，可补充优质蛋白质，能改善孩子个子偏矮以及不长个子的现象。

2.要多给孩子吃一些含有微量元素丰富的食物。因为在孩子成长的过程中微量元素缺乏，也会出现不长个子的现象。

3.还要给孩子适当地摄入糖类、脂肪类的食物。这样可满足孩子的成长所需，也有助于孩子的成长。

当孩子出现不长个子的现象时，通过调整饮食以及坚持的运动锻炼，能有一定的改善和缓解。