出现中暑的症状之后，尽量不要吃香菇。在中暑之后，需要多吃一些流质类食物，增加饮水量，可以选择喝糖盐水，还可以选择吃新鲜的蔬菜和水果。此时不适合吃香菇，香菇属于高纤维的食物，可能会加剧肠道的蠕动，引起腹泻的症状。

中暑之后还需要注意身体的降温，可以转移到阴凉的环境当中去，还可以喝绿豆汤，也能够辅助降暑。如果中暑的症状比较严重，需要服用解暑类的药物，比如喝十滴水。

注意在中暑之后，应当促进身体休息，不适合长时间待在高温的环境之中，否则会导致中暑的症状加剧。