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夏季适宜喝老鸭汤。
夏季新陈代谢较快,营养大量消耗,需要多吃有营养的食物,老鸭汤含有脂肪、蛋白质、维生素等多种营养素,喝老鸭汤可以补充营养。夏季气候炎热,需要多吃清热解暑的食物,鸭肉性寒,夏季喝老鸭汤有助于清火解热。夏季消化功能减弱,容易食欲不振,营养不良,喝老鸭汤可以消食开胃。夏季容易上火,容易导致大便干燥甚至便秘,喝老鸭汤可以润肠通便,防止上火便秘。
老鸭汤较为油腻,夏季最好适量食用,并且不要在刚起床时使用,否则容易引发恶心、头晕等症状。
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