食用钠过多，对肾脏是有损伤的。有一部分人口味较重，食用的食盐较多，在菜中做菜时放的试验过多或是喜欢吃腌菜或咸菜，导致食用的钠离子过多。钠离子过多，对肾脏是有损伤的。因为钠离子的代谢以及排泄都是通过肾脏来完成的。肾脏由于代谢的量是有限的。如果钠离子过多，就会加重肾脏的负担。从而导致肾脏的损伤。而且钠离子过多长此以往会导致病人出现高血压、肾动脉硬化、肾动脉的粥样斑块形成，从而会影响到肾脏供血以及肾脏的压力过大，都会导致患者出现肾功能不全甚至会出现肾衰竭、尿毒症等一些症状，病人会表现为尿少水肿、全身乏力等等。