感冒又称急性上呼吸道感染。一般是在淋雨、疲劳、熬夜、饮酒、受凉等抵抗力下降的情况下，由鼻咽部病毒感染，比如腺病毒、呼吸道合胞病毒、鼻病毒等感染上呼吸道所导致的鼻塞、流涕、打喷嚏、咽痒、咽痛、咳嗽、发烧、头痛等症状。

上呼吸道包括鼻、鼻咽、咽喉、口咽和喉。急性上呼吸道感染是一种自限性疾病，疗程约一周左右。治疗上以对症治疗为主，如收缩鼻粘膜血管，解热镇痛、镇静治疗，愈后通常较好，但部分可加重或并发细菌感染，出现高烧、脓涕、脓痰、血白细胞升高等急性上呼吸道化脓性感染，这使者需要抗感染治疗。

在上呼吸道感染期间宜进食清淡饮食、易消化饮食。牛奶的营养成分丰富，易于消化，是感冒之后是可以喝牛奶的。