中午饭吃什么不会长胖

中午饭吃以下几种类型的食物不会长胖：

1.碳水化合物含量少的食物。比如可以用米饭、粗粮代替馒头等面食，因为米饭相对于面粉中的碳水化合物含量减少，不容易引发肥胖。

2.脂肪含量较少的肉类。比如牛肉、羊肉等，相对于鸡肉、鱼肉、猪肉脂肪含量较少，大多不会引发肥胖。

3.清淡的食物。不要吃油炸和过于油腻的食物，比如汉堡包、炸鸡腿、炸鸡翅等。同时饭后可以吃一些水果，也可以多进行活动消化体内脂肪。