乙肝小三阳患者饮食需要注意什么，要根据乙肝小三阳的程度判断。如果患者肝功能和肝脏彩超完全正常，为乙肝携带者，饮食上要注意尽量避免高脂、高糖，以防止继发脂肪肝而加重肝脏负担。

如果乙肝小三阳患者已经出现肝炎活动，表现为转氨酶升高，并出现黄疸。在饮食上尽量清淡、好消化，并加强营养。

如果乙肝小三阳患者已经发展为肝硬化，尤其是出现腹水、消化道出血等并发症。在饮食上要软食，优质低蛋白饮食，防止反复出现肝性脑病及消化道出血的情况。