尿毒症患者不能吃高盐、高脂以及高磷食物。
尿毒症患者多数合并有水肿、高血压,大量进食含钠较高的食物,如腌肉、咸菜等,可以加重高血压,并引起水钠潴留,加重病情。高脂食物如肥肉、蛋黄等,可以加重血管病变,引起动脉硬化,也可导致血压的升高,不利于病情的控制。
另外,尿毒症患者对于磷的排泄存在障碍,多数患者合并有高磷血症,如长期进食大量高磷食物,如动物内脏、贝类、蛋黄等,可以加重高磷血症,诱发继发性甲状旁腺功能亢进。部分患者合并有高钾血症时,应避免进食橘子、香蕉等含钾较高食物。
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