绝大多数的胃脂肪瘤不会发生恶变情况，但是对于胃脂肪瘤比较大者或者是有明显症状出现者，需要进一步进行手术治疗，手术切除后需要送病理化验明确性质。

如果有可疑肿瘤存在时，必要的情况下可以进行胃部分切除术。胃脂肪瘤一般多发生在胃体和胃窦部位，到目前为止，引起胃部脂肪瘤的原因尚不能明确。

患有胃脂肪瘤后生长速度比较慢，在早期脂肪瘤比较小时，患者也无明显症状出现，随着脂肪瘤的逐渐增大，患者可能会出现上腹部压痛、腹痛、呕吐、血便等症状。