中药牛蒡根具有散风热、消肿毒的功效，是属于菊科植物牛蒡的根，相比于牛蒡子其功效偏长于清热、消肿。

通常用于治疗风热感冒、头痛、咳嗽、热毒面肿、咽喉肿痛、齿龈肿痛、风湿痹痛，对于痔疮、脱肛等疾病有一定作用。

但是一般牛蒡根性味偏于寒凉，适用于素体阳热亢盛的人群，比如平时就容易上火、口干咽痛，甚至咽喉肿痛者，这类人比较适合服用牛蒡根，但如果是脾胃比较虚弱的人群，牛蒡根还是适量使用比较好，防止出现腹痛、腹泻等不适症状。