作为医生还是建议肾脏切除患者术后要注意补充各种新鲜的青菜、水果、粗粮、粗纤维的食物为主，新鲜的青菜呢包括白菜、萝卜、番茄以及花菜、土豆等等。食物呢包括各种米、面、芍类，这些食物呢可以补充足够的糖分，建议可以适当的补充各种肉类，肉类呢主要以瘦肉、鱼类、羊肉为主。建议肾切除术后患者在合理饮食的同时应该注意尿量，注意补够足够的水分，每天饮水量大于500毫升，通过尿液可以排出体内的代谢产物。肾切除术后应该注意监测肾功能的变化，如果出现尿量变少，身体有浮肿的情况，应该考虑是否肾脏的代谢出故障。