如果皮肤晒伤了并且起了红疹子，通常情况下尽量不要吃海鲜。因为这时候可能由于晒伤，而造成皮肤产生明显的炎症反应，这种炎症同时可能还会产生过敏性的刺激反应。

如果这时候吃海鲜，可能会造成局部皮肤产生炎症加重的现象，并且造成原来已经晒伤皮肤产生明显的充血反应，不利于皮肤的恢复。

如果已经产生了晒伤，在饮食上一定要注意清淡。除了海鲜尽量不要吃之外，一些酒类的，还有辣椒、韭菜、洋葱、大蒜等辛辣刺激类的食品也尽量不要吃。而且局部的皮肤损害要注意保护，可以适当的进行冷敷。