蜂蜜的营养与功效是什么

蜂蜜现在用途还是比较广泛的，蜂蜜里面主要成分有葡萄糖、果糖，包括8%的蔗糖，还有一些维生素、有机物和无机盐。蜂蜜的作用从消化科来说，主要是大家已经常用的，润肠通便，因为它里面含有大量的果糖，促进胃肠蠕动。

同时对于一些胃里面烧灼的患者，因为蜂蜜是一个滋阴的药物，可以滋阴清火，对于胃火比较旺的也是适合的。所以现在很多的凉茶里面用蜂蜜作为调节剂也是可以的。

另外蜂蜜用于心血管科来预防心脑血管疾病，因为它有抗老化、抗动脉斑块生成的作用，同时还有一些口腔溃疡的患者，在含服蜂蜜的时候对创面有一定的愈合作用。还有呼吸科经常用到蜂蜜来润肺止咳，比如有很多糖浆里面也会用到蜂蜜，中药里面很多紫菀、冬花都是一些用蜂蜜炙的。