手受伤流血太多，可以多吃一些补气、生血的食物补血。

手部受伤流血过多有可能引起贫血症状，饮食可以多安排一些补气生血的食物进食，例如红枣、红米、猪肝、鸭血、猪血等这些食物都具有补血的作用。也可将黑米、桂圆、大枣熬成粥类，既容易消化又可以补血，也可以多吃一些牛肉汤、鸡肉汤、鸡蛋，也可用当归、红枣、阿胶等熬汤饮用，这些食物补血的效果也是较好的。

同时也要做好伤口的护理，避免受到磕碰感染导致再次出血，加重贫血。