一吃饭就上厕所大便，考虑是胃结肠反射、肠易激综合征、肠道菌群失调等。

1.胃结肠反射：如果大便性状及颜色是正常的，而且没有腹痛的症状，可以考虑胃结肠反射。当进食后胃的体积增大，胃结肠反射使结肠蠕动加快，进而导致进食后就想大便。

2.肠易激综合征：出现肠易激综合征时，进食会刺激胃肠道，使其蠕动加快。故肠易激综合征患者可能会出现进餐后排便的症状。

3.肠道菌群失调：当出现肠道菌群失调时，进食生冷、油腻的食物后可能会刺激胃肠道，进而出现消化不良、腹泻等，可能会出现进食后出现腹泻。

进食后就想大便，如果大便的性状及颜色是正常的，则不必过分担心。若出现腹痛、稀便等情况应及时就诊，行相关检查明确诊断，必要时可服用益生菌等改善肠道环境。