经常不吃饭是会引起胃溃疡的。

胃溃疡的形成多数与不规律的饮食习惯有一定关系。经常不吃饭，胃内经常空虚，而胃腺又不停地分泌胃酸，由于没有食物中和胃酸，会对胃黏膜直接造成侵蚀，时间一长就会导致胃黏膜的保护屏障遭受破坏，从而形成溃疡。

一旦得了胃溃疡，通常会引起餐后疼痛，可伴有反酸、烧心、恶心、嗳气等。

所以，平时要养成定时进食的习惯，还要避免进食对胃黏膜有刺激的食物，比如白酒、辣椒等，预防胃溃疡的形成。