胃烧心的患者能否喝菊花茶因人而异。菊花茶本身属于凉性的食物，如果患者本身是脾胃寒凉的患者，如果喝了菊花茶以后，容易导致患者出现胃酸、胃痛的症状加重。

但是，对于胃热的患者喝菊花茶以后，能够适当地清热解毒，减少反酸、胃痛。因此，对于不同的人群，能否喝菊花茶，需要因病人的具体情况而定，如果个人不能明确不建议喝菊花茶。

烧心、反酸的阶段建议患者首先服用抑制胃酸的药物，例如常见的奥美拉唑、雷贝拉唑等，能否喝菊花茶需请专业的中医师进行判断。