发烧时对体内蛋白质是有变化的。人体在发烧时，消耗很多的热量，包括蛋白质、维生素、矿物质。

所以发烧时要及时补充各类营养物质，体内抗体的组成需要这些营养物质。而且人在发烧时体温升高，关闭身体的各种器官机能，包括消化和吸收功能。因此可以选择摄入容易消化、吸收的高蛋白食物，比如各种瘦肉、蛋类。可以熬粥，吃蛋白质粉补充体内的蛋白质，这样可以增强身体的抵抗力，有利于发热的恢复。

同时还要多喝水、多利尿利于退热。注意饮食调理的同时还要及时到医院确诊是否有细菌或者病毒感染，还要进行对症治疗。