喝酒有可能会加重腮腺炎的症状的。因为喝酒有可能会导致原来腮腺炎部位的软组织，形成明显的血管扩张。

而腮腺炎一旦发生以后，本身就会由于炎症反应，而产生局部的毛细血管扩张，所以这样就加重腮腺炎的炎症反应。

所以如果患者产生了腮腺炎，是禁止喝酒的。同时还有尽量避免吃一些辛辣、刺激类的食品，比如洋葱、辣椒、韭菜等。另外一些海鲜产品，以及甜食、酸的食品等，也尽量不要吃。如果已经形成明显的炎症反应，通常情况下需要积极的进行消炎治疗。如果是病毒感染导致，需要积极的抗病毒治疗。