胆囊萎缩可以不切除，适用于年老体弱者。一般情况较差，合并有严重心肺系统疾病，不能耐受手术者以及没有明显临床症状，在定期复查过程中萎缩胆囊，病情较平稳者。

同时在日常饮食中保持低盐、低脂、清淡饮食，必要时在医生指导下服用消炎利胆类药物，以及助消化类药物缓解腹部不适症状。

如果在定期复查过程中发现萎缩胆囊、有恶变倾向或者合并有胆囊结石、胆囊炎反复发作者，需要尽早手术切除胆囊并送病理学检查，以明确胆囊有无发生恶变，决定下一步治疗方案。