减肥早餐喝牛奶、鸡蛋，加一点杂粮主食比较好。

一般建议早餐可以喝200mL的牛奶两袋左右，再加上1~2个完整的鸡蛋，这两种食物搭配起来蛋白质比较充分。而且属于优质的蛋白，补充钙剂和蛋白质，有充足的饱腹感。然后搭配1~2两的杂粮的主食，这就是一顿比较优质的早餐。因为上午一般工作量比较大，需要有充分的营养以及比较好的饱腹感，满足一上午热量的需求。

早餐不建议喝粥、吃面包等吸收过快、升糖指数高的主食。因为吸收快，就预示着血糖会有餐后的大幅度波动，而午餐前容易出现低血糖的反应，是不利于减重的。