患有脑出血的病人，应该根据发病时间不同、出血量的大小和位置的不同，选择合理的方法进行治疗。在饮食上要多吃维生素、蛋白质含量丰富的食物，大部分的水果都是可以吃的，因为水果富含有维生素和微量元素，而且比较容易消化和吸收。

尽量不要吃石榴、甜瓜、橘子、梨、柚子、荔枝、芒果等水果，因为糖分含量过高，而且有一些寒凉，对病情的恢复没有益处，可以多吃一些绿色的蔬菜和应季的水果。

脑出血经过及时的治疗，治愈以后平时一定要通过饮食、运动和用药等方法，控制好血脂、血压、血液粘稠度等。