大便跟水一样喷射出来，在临床上称之为腹泻。一般是由于患者进食了不洁的食物，导致急性肠胃炎所产生的一个临床症状。患者需要及时去医院就诊，明确是细菌感染还是病毒感染所导致的肠胃炎，再采取相应的对症治疗。长期的腹泻有可能会导致患者出现脱水症状，水、电解质平衡紊乱等等一些严重的情况。如果是细菌的感染患者可以通过口服抗菌药物控制腹泻症状。如果是病毒感染所导致的可以通过口服抗病毒药物控制腹泻症状。