空腹是否可以吃苹果，主要和患者胃肠道的情况有关。

如果患有消化道溃疡、慢性萎缩性胃炎、溃疡性结肠炎、肠易激综合征等疾病，不适合空腹吃苹果。如果空腹食用苹果，有可能会引起胃肠道的不适，主要表现为腹痛、腹胀、恶心、排便紊乱等。如果胃肠道正常，可以空腹食用苹果。

苹果是一种营养丰富的水果，含有碳水化合物、维生素C、膳食纤维等。人体摄入苹果以后，可以为机体的组织器官提供营养物质，并增加人体的免疫能力，对身体健康有益。