谷氨酰胺的副作用主要存在于以下几个方面：

1.部分患者在服药之后会出现便秘、腹泻以及呕吐等症状，都属于正常反应。不需要进行特殊处理，停药之后方可自然好转。

2.如慢性肾功能衰竭患者过多服用谷氨酰胺，则会对肾脏形成二次伤害，加重病情，所以必须在医生指导下服用。

3.对于肝硬化等肝病患者，服用谷氨酰胺会让体内血氨增加，从而诱发肝性脑病。

谷氨酰胺主要用在胃病以及肠道溃疡性疾病治疗上，副作用较多，需在专业医生指导下应用。