黑芝麻可以泡酒。
黑芝麻的营养价值很高,富含大量蛋白质、脂肪以及维生素a、维生素e、糖类、钙、铁和卵磷脂等成分,即可食用亦可入药,用来泡酒起起到很好的补肝肾,润五脏,润肠通便作用。
营养价值极高,黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁等营养成分。
润五脏。中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用。
乌发养颜。可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕,须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。在乌发养颜方面功效显著补肾等。黑芝麻与药酒合用,共奏补肝肾、益精血润肠燥之功。
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