吃水果太多，并不是导致糖尿病的病因，哪怕是吃糖分比较高的一些水果，也不会引起糖尿病患病率的增加。

二型糖尿病的发病原因，除了有遗传因素，还有环境因素共同参与，从而导致了糖尿病的发病。环境因素主要包括的有肥胖、不合理的膳食、热量摄入过多、以及体力活动不足等等。其中不合理的膳食，主要指的是高脂肪的膳食，高脂肪的膳食与肥胖、血糖水平和糖尿病的患病率密切相关。

富含纤维、植物蛋白，这些膳食有预防糖尿病的作用。糖分的摄入过多，并不增加糖尿病的发病率，所以吃水果过多，不会引起糖尿病的患病率增加。