营养不良性肝硬化的患者应该要适当的多吃高蛋白、高热量、富含维生素并且容易消化的食物，避免进食粗糙坚硬的食物以及高脂肪饮食，避免吃辛辣刺激性较强的食物，同时需要坚持的饮食原则是少量多餐的吃，避免暴饮暴食。

该疾病顾名思义是因为营养不良导致患者出现了肝硬化的临床表现，可能会出现黄疸、食欲不振、腹痛、恶心、呕吐等症状，部分患者还可能会出现性欲减低、男性乳房发育。

通过肝功能以及腹部的B超检查，可以明确疾病的诊断。