摔破皮了要根据受伤的程度，采取以下方式处理：

1.如果只是表皮破损，上面有粉尘或者其他杂物，可以用生理盐水，有条件的也可以用双氧水反复冲洗，将表面的脏物尽量冲洗干净，再用碘伏局部消毒3~4遍，再用无菌的纱布包扎处理。口服消炎药物，预防感染治疗。

2.如果受伤的面积比较大，伤口较深，伤口里面有异物，不建议自行将异物取出，否则容易刺伤深部的血管造成大出血，最好前往附近的医院，由专业的外科医生取出异物。再用双氧水反复冲洗干净起到杀菌的作用，最后用碘伏消毒后，覆盖无菌的敷料，定期更换敷药。