长期喝玛卡泡水对人体会产生一定的危害，可能会导致甲状腺肿胀，同时还可能会产生过敏反应，引起唇部的发炎以及皮疹，甚至还可能会出现腹泻、咳嗽的症状，同时还可能会影响皮肤。

由于玛卡会增加人体的荷尔蒙分泌，所以，一般青少年以及婴幼儿不建议使用，否则会产生一定的影响，建议一定要引起相应的注意。

适当喝一些玛卡可以起到增强身体免疫力的作用，同时可以调理血液循环，增强人体的抵抗力，可以适当服用，不建议长期使用。平时也要注意饮食的规律、保持情绪的稳定等。