新生儿是不能吃盐的，因为刚出生的新生儿肾脏发育还很不完善，所以不建议给孩子吃盐。

一般孩子1岁以后肾脏功能接近成人，所以1岁以后的孩子可以吃盐。如果新生的宝宝吃盐，会造成孩子的肾脏功能负担过重，影响孩子的身体发育。尤其是刚出生的宝宝，如果吃盐，会造成孩子的生理功能受到损害，影响孩子的正常生理发育。

通常情况下，是不建议给宝宝吃盐，一般孩子1岁以后，肾脏功能接近成人，可以慢慢地给宝宝吃盐。宝宝吃盐的时候，从1岁慢慢地加起，从1g开始，不能吃太多。宝宝吃盐的时候，要少量开始加，慢慢加。