长脂肪瘤不能吃的东西有：

第一，高脂肪食物，如动物的脂肪、肥肉、坚果类、甜点等。

第二，高胆固醇及高甘油三酯食物，如动物的内脏、鸡蛋的蛋黄等。

第三，油炸食物，如油炸的猪肉、羊肉串以及煎好的鸡蛋等。

第四，油腻食物，如动物油或者高植物油食物。

脂肪瘤多见于体内脂肪含量较高的人群，患者平时要注意多吃新鲜的瓜果蔬菜，如白菜、芹菜、木耳、茄子、番茄、西兰花、菠菜等，多吃低胆固醇、低脂肪食物，比如鱼肉、鸡肉、各种瘦肉以及豆类食物。