食管损伤首先应明确病因，大体可分为机械性及化学性损伤，临床以机械性损伤常见。判断食管损伤恢复情况，应个体化分析，如损伤程度及部位、损伤后治疗方式、是否手术等情况。

严重食管损伤常需手术治疗，根据手术方式不同，恢复存在差异。应听取临床医师具体治疗方案，按照医嘱执行如饮食等相关措施。

轻微食管损伤，应详细检查后，排除穿孔等严重并发症后，正常2周左右可基本恢复。期间患者应规律饮食，禁食辛辣、刺激性食物。同时，注意出现颈部、胸部、腹部疼痛应及时复诊。